Biertje met een natte T
Rotterdamser krijg je het niet. Het bier dat bij Maasmond Brouwersgilde handmatig en naar voorbeeld van de traditionele vooroorlogse Rotterdamse bieren wordt gebrouwen. Met een Ecuadoraanse afdronk, dat wel. Brouwer Wouter Steffelaar vertelt: ‘Ik studeerde Economie aan de Erasmus Universiteit in Rotterdam en kwam na mijn studie als reisbegeleider in Ecuador terecht. Daar deed ik […]